２月４日（水）に土浦市小町の館から朝日峠展望公園と小町山に登りました。駐車場にはたくさんの車がありました。
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| 小町の館から朝日峠展望公園登山口へ（２月４日） |
朝日峠展望公園の登山口付近のアオキに赤い実がたくさんついていました。アオキの実の赤い色にはアントシアニンのペラルゴニジン配糖体とシアニジン配糖体、カロテノイドのクロロキサンチンが関与しているとのことです1,2）。ペラルゴニジン配糖体はナナカマドの実等の赤色色素として良く知られているようです。
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| 朝日峠展望公園登山口のアオキの実と果皮の赤色色素 |
登山口には杖がたくさん置いてあります。おかめ岩からもみじ谷まで歩きました。
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| 朝日峠展望公園登山口からもみじ谷へ（２月４日） |
もみじ谷から道祖神前を通り、水源の森に向かいました。
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| もみじ谷から水源の森へ（２月４日） |
朝日峠展望公園の「藤棚」の椅子に座って少し休憩し、頂上に登りました。
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| 朝日峠展望公園の藤棚から頂上へ（２月４日） |
頂上には１組の登山グループがおられました。まぶしい程の晴天でしたが霞ヶ浦には少し靄がかかっています。
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| 朝日峠展望公園頂上から駐車場へ（２月４日） |
頂上から駐車場に降り、そこから小町山に向かい、万葉の森を歩きました。
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| 展望公園駐車場から万葉の森へ（２月４日） |
フィトンチッドのヒノキチオールが漂うヒノキ林を通り過ぎ、ハート石分岐点からよろこぶ坂を登り、もぐもぐ処で景色を眺めてから頂上に登りました。頂上にはたくさんの登山グループが休んでおられました。
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| ヒノキ林を通り小町山頂上へ（２月４日） |
頂上から富士山は見えませんでしたが、朝日峠展望公園方面の景色が綺麗でした。
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| 小町山頂上から朝日峠展望公園の眺望（２月４日） |
展望岩まで下り、尾根コースで小町の館に向かいました。
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| 小町山登山道の展望所から尾根コースで下山 |
小町山の登山口から出ると菜の花が綺麗に咲いていました。菜の花の黄色色素は、カロテノイドのゼアキサンチンとルテインのようです。両化合物とも眼の網膜に蓄積して光による害作用を防いでいるとのことです。有難いです。
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| 小町山登山口付近の菜の花と花弁のカロテノイド |
茎葉にもゼアキサンチンやルテインがあるそうですが、なばなの花の辛し和えが美味しそうです。
参考）
１）Ishikura N.: Pelargonidin glycosides in fruits.,
Experientia 27, 1006(1971)
２）青木 唯ら：アオキ果実の成熟に伴う果皮の色素および色素体微細構造の変化、Science Journal of
Kanagawa University 22, 63-70(2011)
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